Kalium in der Pflanze für Wachstum und Ertrag
Kalium ist ein essenzieller Makronährstoff. Viele Kulturen benötigen diesen Nährstoff in großen Mengen. Eine Pflanze kann Kalium nur dann aus dem Boden aufnehmen, wenn es in gelöster Form als K⁺ vorliegt. Kalium ist in der Pflanze sehr mobil und spielt eine wichtige Rolle im Wasserhaushalt. Im Gegensatz zu den meisten anderen Nährstoffen wird Kalium in der Pflanze nicht in komplexe organische Moleküle umgewandelt (mit Ausnahme von Holz), sondern wirkt als wichtiger Kofaktor in zahlreichen Prozessen.
Prozesse
- Regulierung des Wasserhaushalts (Turgor) in Pflanzenzellen, wichtig für Zellstreckung, Atmung (Öffnen und Schließen der Spaltöffnungen), Wasseraufnahme und Ausrichtung der Blätter zum Licht
- Aktivierung von Enzymen
- Aufbau und Transport organischer Verbindungen in der Pflanze wie Zucker, Aminosäuren und Stärke
- pH-Regulierung in Pflanzenzellen
- Bindung von Kohlendioxid während der Photosynthese
- Ausgleich elektrischer Ladungen in verschiedenen Teilen der Pflanzenzelle
- Zudem ist die Pflanze widerstandsfähiger gegenüber Stress sowie Schäden durch Insekten und/oder Krankheiten, wenn sie ausreichend Kalium aufnehmen kann
- Kaliumbedarf der Pflanze im Verlauf der Vegetationsperiode
Hoher Kaliumbedarf
Nach Stickstoff hat die Pflanze den größten Bedarf an Kalium. Ist nicht genügend Kalium verfügbar, wird das Wachstum gehemmt und die Pflanze entzieht Kalium aus älteren Blättern. Ein deutlicher Kaliummangel zeigt sich zunächst durch Chlorosen (Gelbfärbung) in den unteren Pflanzenteilen, insbesondere an Blattspitzen und -rändern (Tipburn). Zudem wird die Verholzung der Leitbündel geschwächt, wodurch Pflanzen an Stabilität verlieren und Lagerbildung auftreten kann.
Der Kaliumbedarf steigt im Verlauf der Saison deutlich an. Besonders während der Blüten- und Fruchtbildung ist der Bedarf hoch. Als positiv geladenes Ion spielt Kalium eine wichtige Rolle bei der Aufnahme und dem Transport negativ geladener Ionen wie Nitrat, Phosphat und Aminosäuren. Außerdem steuert Kalium den Transport von Zuckern und Stärke von den Blättern zu Speicherorganen wie Früchten, Zwiebeln und Knollen.
Ein Kaliummangel in dieser Phase wirkt sich direkt auf die Qualität der Ernte aus. Besonders bei Fruchtgemüse, Kartoffeln und Zwiebeln ist Kalium daher entscheidend für Reifung und Lagerfähigkeit.
Optimale Kaliumdüngung
Mineralische Düngergaben in Form von organischem Dünger, Kompost und/oder Mineraldünger sorgen zu Beginn der Saison für eine ausreichende Kaliumversorgung im Boden. Die Verfügbarkeit von Kalium hängt jedoch stark von den klimatischen Bedingungen ab. Kalium kann von der Pflanze nur aufgenommen werden, wenn es ausreichend im Bodenwasser gelöst ist.
Zu nasse Bedingungen führen dazu, dass Kalium relativ leicht ausgewaschen wird (insbesondere auf Sandböden), während Trockenheit die Verfügbarkeit verringert. Daher kann es sinnvoll sein, während der Saison zusätzlich Kalium über Blattdüngung zuzuführen. Besonders bei kaliumbedürftigen Kulturen wie Kartoffeln, Zuckerrüben und Zwiebeln bietet dies große Vorteile.
Für diese Anwendungen hat Soiltech das Produkt Optima Leaf-K entwickelt – ein Blattdünger auf Basis von organisch komplexiertem Kalium. Im Vergleich zu anderen Kalium-Blattdüngern weist Optima Leaf-K eine relativ niedrige EC (Salzgehalt), einen neutralen pH-Wert und eine gute Mischbarkeit mit anderen Produkten auf. Das Produkt hat sich in den letzten Jahren in zahlreichen Feldversuchen bewährt, unter anderem im Zwiebelanbau.
Weitere Informationen: Optima Leaf-K
Andere kennisartikelen
Op zoek naar meer kennis? Bekijk onze andere kennisartikelen en nieuwsupdates.
