La carence en manganèse dans l’agriculture
Il est vrai qu’un pH élevé et/ou une forte teneur en matière organique (> 2,5 %), des sols aérés et des périodes de sécheresse prolongées sont particulièrement propices à une carence en manganèse. Les cultures telles que les céréales, les pommes de terre, les betteraves et les haricots sont généralement relativement sensibles à la carence en manganèse.
Fonction du manganèse
Le manganèse (Mn) est un oligo-élément majeur dans la croissance équilibrée des plantes. Il agit notamment comme un catalyseur dans la production d’enzymes essentielles. Ceux-ci jouent un rôle crucial dans la photosynthèse, la synthèse des protéines et la division cellulaire. De plus, le manganèse contribue à la solidité des parois cellulaires (synthèse de la lignine) et à la croissance des racines. Le manganèse est absorbé par la plante sous forme d’ions manganèse (Mn2+). Comme beaucoup d’autres oligo-éléments, le manganèse est immobile dans la plante, les carences seront d’abord visibles dans les parties jeunes de la plante.
Traitement à base d’engrais foliaires au manganèse
Lorsqu’une carence en manganèse est détectée pendant la saison de croissance, il est conseillé de procéder à une fertilisation foliaire à base d’engrais au manganèse. Cette mesure est considérée comme la plus efficace lorsque la disponibilité du manganèse dans le sol est insuffisante.
Optima Leaf-Mn+ de Soiltech est un engrais foliaire très efficace à base de complexe organique au manganèse avec une nutrition de fond équilibrée. Divers essais (sur le terrain) réalisés par des parties indépendantes et par l’équipe de R&D de Soiltech montrent le fonctionnement efficace de cet engrais au manganèse. Le produit assure une absorption et une translocation efficaces des minéraux. L’avantage du Optima Leaf-Mn+ de Soiltech est qu’il est facile à utiliser, à la fois seul et en combinaison avec d’autres produits. Des tests sur des radis (Norham RZ) avec le Optima Leaf-Mn+ montrent également qu’avec un dosage plus faible par rapport au carbonate de manganèse, on obtient une teneur en manganèse beaucoup plus élevée dans la plante.
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